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美食 > 烹饪理论/厨师手册

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烹调工艺
￥30.00 ￥25.50
ISBN 9787111334880
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家庭面点制作
￥28.00 ￥23.24
ISBN 9787111555506
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河南教材--烹饪类专业（上、下册）
￥68.00 ￥51.00
ISBN 9787121412790
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(特价书)全家美味粥（全彩）
￥29.80 ￥14.90
ISBN 9787121201721
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(特价书)烹调工艺实训
￥23.00 ￥12.65
ISBN 9787111160915
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中式烹饪原料（第3版）
￥49.00 ￥39.20
ISBN 9787121428029
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烹饪营养教程（高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材）
￥53.00 ￥45.05
ISBN 9787518412556
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食品雕刻图解
￥48.00 ￥38.40
ISBN 9787121384332
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新烹调工艺学
￥28.00 ￥25.20
ISBN 9787111310464
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烹饪营养与卫生
￥28.00 ￥24.64
ISBN 9787111333937
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中式烹调师(中级)考前辅导
￥22.00 ￥18.70
ISBN 9787111258261
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中式烹调师（高级）考前辅导
￥22.00 ￥18.70
ISBN 9787111258209
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原味食悟：从口欲到食愈的零负担健康烹饪法
￥68.00 ￥54.40
ISBN 9787121302626
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中式烹调师实用手册
￥22.00 ￥20.90
ISBN 9787111131960
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现代粤菜烹饪原料知识
￥19.00 ￥16.15
ISBN 9787111132875
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烹调入门
￥20.00 ￥17.00
ISBN 9787111294986
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烹饪基础营养
￥28.00 ￥23.80
ISBN 9787302195184
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烹饪营养与卫生
￥37.00 ￥27.75
ISBN 978711133393Y
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西式面点制做入门
￥25.00 ￥21.25
ISBN 9787111366690
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中餐烹饪实训
￥39.80 ￥29.85
ISBN 9787111588955
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