阿狸的美食小时光 花事美食

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内容简介: 童话中走出来的小狐狸阿狸,携手美食达人打造充满梦幻感的童话美食。
本书手把手教读者用被风吹落的八重樱做盐渍樱花,飘香的桂花戚风蛋糕、浪漫的玫瑰果冻,不仅保留了花朵的形与色,更凝聚了鲜花盛放那一刻层层叠叠的香气。甜美入口,回味悠长。无论是一树花瀑还是满园芬芳,其实都是稍纵即逝的东西,但是如果你多一点耐心,那就可以把这份易逝的韶华,保留在味觉的记忆里。


目录: 桂花飘香——桂花糕、桂花绿豆糕、桂花戚风、桂花雪梨酱、桂花糯米藕、桂花酸梅汤
浪漫玫瑰——玫瑰杯子蛋糕、玫瑰蛋糕卷、玫瑰果冻、玫瑰慕斯杯、玫瑰牛扎糖、玫瑰装裱蛋糕、肉桂苹果玫瑰卷、玫瑰醋、玫瑰花果茶、玫瑰花露、玫瑰酱
茉莉抹茶——茉莉抹茶磅蛋糕、茉莉抹茶玛德琳、茉莉苹果酱
清润菊花——菊花糕、菊花雪梨盅、洋甘菊青柠薄荷冷泡茶
樱花季节——樱花凤梨酥、樱花奶冻、樱花曲奇、樱花水晶糖、樱花水信玄饼